Du suchst eine abwechslungsreiche Aufgabe mit Verantwortung in einem motivierten Team? Bei uns steht das Wohl der Gäste im Mittelpunkt. Mit deiner Erfahrung und kundenorientierten Haltung hilfst du, unsere Dienstleistungsqualität stetig weiterzuentwickeln.

Deine Tasks

  • Du hilfst bei der Führung und Organisation des Service- und Officeteams, inklusive Einsatz- und Ferienplanung sowie bei der Ausbildung der Lernenden.
  • Du betreust unsere Gäste und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant, auf der Terrasse, im Atrium und im Speisesaal.
  • Du erledigst administrative Aufgaben wie Bestellwesen, Inventarerfassung und Angebotsplanung.
  • Du organisierst und führst Bankette durch.
  • Du erstellst und überwachst die Tagesabrechnungen und das Kassensystem.
  • Du hältst Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien sowie die Qualitätssicherung ein.
  • Du unterstützt die Betriebsleitung bei der Weiterentwicklung bestehender und neuer Konzepte.

Was du mitbringst

  • Abgeschlossene Grundbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder gleichwertige Ausbildung.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
  • Gute EDV-Kenntnisse, insbesondere MS-Office.
  • Front- und dienstleistungsorientierte Einstellung sowie betriebswirtschaftliches Denken und Handeln.
  • Aufgestellte Persönlichkeit mit ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit und einer wohlwollenden Gesprächskultur.
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.

Was wir dir bieten

  • Vielseitige Tätigkeit mit Eigenverantwortung in einem sinnstiftenden Umfeld.
  • Kurze Entscheidungswege und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Bis zu 6 Wochen Ferien pro Jahr (Kombination von Ferien- und Feiertagen).
  • Kostenlose Nutzung von Hallenbad und Fitnessbereich, Umkleidezeit, vergünstigte Reka-Checks und Rabatt bei der Quartiersapotheke.
  • Geschlossen am 24., 25. und 31. Dezember abends.
  • Sehr gute Erreichbarkeit mit ÖV und Auto.
Bist du Teil dieses Unternehmens?

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Über uns

Das Restaurant Egghölzli ist Teil der Stiftung Senioren-Appartements Egghölzli in Bern. Wir bieten unseren Gästen und Bewohnerinnen und Bewohnern ein vielseitiges kulinarisches Angebot in einem modernen und herzlichen Umfeld.

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