Du hast ein Gespür für hochwertige Fleischprodukte und liebst die Vielfalt im Bereich Fleisch und Fisch. Du bist stark im Verkauf und kommunizierst gerne mit Kundinnen und Kunden. Wenn du gerne Verantwortung übernimmst und gemeinsam mit uns erfolgreich sein willst, bist du hier genau richtig.

• Du übernimmst die fachliche Verantwortung für die Metzgerei und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Du kümmerst dich um die Verkaufsförderung und setzt Aktionen um.
• Du organisierst den Tagesablauf und behältst immer den Überblick.
• Du bist zuständig für Umsatz, Kosten, Inventar und Lagerbewirtschaftung.
• Du übernimmst das Bestellwesen, kontrollierst den Wareneingang und präsentierst die Waren ansprechend.
• Du bedienst und berätst die Kundschaft freundlich und kompetent an der Theke.

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung im Detailhandel, vorzugsweise in der Lebensmittel- oder Fleischwirtschaft, als Fleischfachmann/Fleischfachfrau oder als Koch/Köchin.
• Berufserfahrung im Fleischverkauf.
• Sehr gute Fachkenntnisse in Fleisch, Fisch und Käse.
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft.
• Selbstständige Arbeitsweise und freundlicher Umgang mit Kundschaft und Team.
• Bereitschaft zur stetigen Weiterbildung.